Udon Assai

MACARRÃO UDON

Macarrão para o preparo do udon, sopa tradicional japonesa feita com caldo de shoyu, muito apreciada por ser leve e saborosa. Sendo um prato quente é ideal para os dias frios.

Origem: Indústria brasileira.

Peso Líquido: 500g.

Ingredientes: Farinha de trigo, semolina, água e sal.

Contém Glúten.

Alérgicos: Contém trigo, pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio. Pode conter traços de ovos.

Conservação: Manter em local seco e arejado.

Informação Nutricional: Valor energético 290kcal = 1218kj (15%VD), carboidratos 62g (21%VD), proteínas 9g (12%VD), gorduras totais 1g (2%VD), gorduras saturadas 0g (0%VD), gorduras trans 0 (0%VD), fibra alimentar 1g (0%VD), sódio 105mg (4%VD). Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 calorias ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Modo de Preparo: Colocar água na proporção de 1 litro/100g de macarrão. Após a fervura da água, espalhar o macarrão na panela e deixe de 9 a12 min. Retire da panela e lave com água fria.